Herbatniki z dżemem: przepis na proste i delikatne wypieki

Zdjęcie: z otwartych źródeł

Deser okazuje się delikatny, kruchy, z aromatycznym nadzieniem

Aby uzyskać smaczne, proste ciasteczka, które rozpływają się w ustach, należy użyć dżemu, aby był wystarczająco gęsty, aby się nie rozprowadzał.

Deser okazuje się delikatny, kruchy, z aromatycznym nadzieniem. Z pewnością polubisz ten przepis.

Przepis

Przepis na niedrogie ciasto czekoladowe: proste składniki, które każdy ma

Składniki

• mąka pszenna – 260 g;
• jaja kurze – 1 szt;
• cukier – 60 g;
• olej roślinny – 100 ml;
• skórka z cytryny – 1 łyżka;
• zaczyn – 10 g;
• sól – szczypta;
• cukier puder;
• dżem.

Gotowanie

1. Jajka ubić trzepaczką z cukrem i solą na puszystą masę.
2. Dodać olej roślinny, ponownie ubić, następnie skórkę z cytryny, przesianą mąkę i proszek do pieczenia i zagnieść miękkie, nieklejące się ciasto, podzielić na cztery równe części, każdą część zwinąć w kulkę.
3. Na powierzchni roboczej posypanej mąką rozwałkować każdą część na kształt prostokąta, przyciąć krawędzie, posmarować dżemem, zwinąć w rolki, pokroić na równe części i umieścić na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut na złoty kolor. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.

Wskazówki:

• Użyj dowolnego rodzaju dżemu.
• Z resztek ciasta również uformować bułeczki z dżemem, pokroić na równe części i upiec w piekarniku.